“我們接到了來自福建的訂單，初七開工后要準備600噸西蘭花，眼下正組織工人全力備貨，保質保量送往福建……”2月19日，沔城回族鎮江北村，湖北盛利食品有限公司無菌車間內，工人們正忙著將西蘭花分揀、稱重、裝箱，幾天后，這批蔬菜將抵達俄羅斯、臺灣等地。

　　湖北盛利食品有限公司是一家加工農產品、出口為一體的外向型生產企業，主要從事淡水水產品保鮮和速凍果蔬類的初、深加工產品等，近年來，該公司通過拓展品種、規范養殖等系列供給側改革措施，業務版圖不斷擴大，產品遠銷歐美、日本、韓國、俄羅斯等20多個國家和地區。

　　“我們擁有1萬噸的蔬菜冷藏庫，可存放3000噸西蘭花和近7000噸的毛豆、香芋等蔬菜。蔬菜行情好時，我們就賣新鮮的；行情不好了，我們就收購脫水蔬菜，不用看天吃飯?！?公司董事長武思平笑著說，“2020年，公司受到疫情、汛情等因素的影響，年產值接近1.2億元。按照今年開年的良好勢頭，我們預計全年產值將會突破3億元?！?/span>

　　以往，每到采摘季，收獲西蘭花后，田里剩下的2000多噸西蘭花梗如不及時處理，堆積腐爛后影響環境。前期，公司便將西蘭花梗賣給附近的蔬菜加工點用來腌咸菜。后來，公司主要負責人多次外出調研后，決定加大研發能力，將西蘭花梗做成泡菜，銷往全國各地各大蔬菜市場。這一舉措，為公司每年多增加了近百萬元的收入。

看到了市場和效益，湖北盛利在這條路上停不下來，公司總經理武江華介紹“每年的4-8月是水產品加工的旺季，目前正在籌備增加2條龍蝦加工生產線，屆時僅水產品加工一項可為公司帶來近億元收入“。

　　“每月平均工資4000元左右，高峰期可達6000元以上?！苯衲?4歲的張思秀，作為流水線上的熟練工人，清洗、剝蝦、包裝，每道工序都精通。她告訴記者，每到水產品加工旺季，企業除了優先吸納200多名本地勞動力就業的同時，還為外地工人提供了充足的崗位，吸納河南、山東等地800多名工人就業。

　　蔬菜、水產品一頭連著加工車間，一頭連著田間基地。近年來，公司逐步建成了以5000畝沔城蓮藕為基地的近郊水生蔬菜板塊，以通?？跒橹攸c的西蘭花蔬菜板塊，以天門沉湖鮰魚為基地的水產板塊，形成了品種多樣化，產品結構均衡化的基地格局。此外，還采取“龍頭企業+農戶+合作社+基地”的模式，發展訂單養魚基地，每年帶動漁民增收1000萬元，輻射監利、洪湖等周邊縣市的漁民養魚致富。